Занятость:
Вахтовый метод
Образование:
Неполное среднее
Последнее обновление:
12.10.2018
Работа в г. Урай, ХМАО-Югра
Обязанности:
Профильное образование (желательно);
Опыт работы поваром-универсалом (ХЦ, ГЦ, МЦ и т.д.) от 3 лет;
Соблюдение личной гигиены и санитарии;
Стремление к профессионализму;
Соблюдение стандартов качества произведенной продукции
Неполное среднее образование, стаж работы 1-3 года, работа вахтовым методом
Наличие санитарной книжки;
Наличие своей спец-одежды;
Приготовление, оформление, выдача блюд согласно ТТК;
Контроль наличия заготовок в течение смены;
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции;
Знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и морепродуктов;
Выполнение поручений и требований Су-шефа и Шеф-повара;
Умение работать в команде;
Ответственность и стрессоустойчивость
Работа в городе Урай, Ханты-Мансийский округ
График - сменный (2/2, 3/1, 5/2, 6/1 - все обсуждаемо);
Испытательный срок;
Стабильная зарплата плюс процент 2 раза в месяц;
Проживание за счет работодателя;
Бесплатное цеховое питание;
Обучение и мастер-классы;
Опыт работы: 1-3 года
График работы: полный рабочий день