ПРОДУКТ ДОЛЖНОСТИ Конечным результатом вашей работы будет качественно обслуженный гость, пораженный восхитительным вкусом крафтового кофе, который он будет рекомендовать своим друзьям и знакомым и с радостью делиться своими впечатлениями в социальных сетях.
ОБЯЗАННОСТИ

Вовремя начать рабочий день с правильно настроенным эспрессо;

Поддерживать качество эспрессо на протяжении всего рабочего дня;

Проявлять заинтересованность к гостю и давать свои рекомендации по выбору кофе напитков и зерну;

Контролировать остатки сырья и ингредиентов на складе и вовремя оповещать о заказе;

Проводить инвентаризации в кофе-баре;

Готовить напитки с соблюдением всех технологий и рецептур;

Обеспечивать чистоту в кофе-баре и порядок на рабочем месте;

Проходить плановые аттестации и обучения в компании

РАБОЧИЕ КАЧЕСТВА Вы с легкостью заводите разговор с незнакомыми вам людьми; Для вас не составит труда бодро отработать 12-ти часовую смену; Вы готовы развиваться и обучаться в искусстве приготовления кофе; Для вас не составит труда самостоятельно принимать решения; Вы умеете внимательно слушать гостя и дружелюбно ему отвечать.
УСЛОВИЯ
Оплата труда – оклад от 15 000 руб. + премия от 5-9% от выручки в смене; Средний прогнозируемый доход в месяц от 25 000 рублей. Хороший шеф-бариста может заработать более 35 000 руб.; Заработная плата начисляется 2 раза в месяц, аванс 15 числа и основная часть до 5 числа каждого месяца; Устройство по ТК РФ; График работы – 2/2 (смена 12ч), возможен, как редкое исключение, «плавающий» почасовой формат (бары в черте города); либо ? (кофе-бар в аэропорту), смена 19-20ч. Бесплатный кофе в течение всей смены; Вас ждет полностью подготовленное рабочее место бариста, укомплектованное профессиональной кофемашиной и кофемолкой; Обучение в Москве (2 дня), полный комплект видео-уроков профессионального бариста; Оптимальный опыт работы (1 год) приветствуется; Личные качества – умение общаться с людьми, поддерживать разговор в предметной области, грамотная поставленная речь, энергичность и ответственность В настоящее время есть несколько возможных локаций для трудоустройства (в черте города, в аэропорту)

Опыт работы: до 1 года
График работы: сменный график